Keksipäivä

Keskipäivällä tänään iski ihan kauhea makeanhimo. Tiedätte varmaan sen tunteen kun pitäisi vaan saada jotakin makeaa - kunhan se pn makeaa. 

Todettuani kaapit tyhjiksi, googletin Kaurakeksien (aina hyviä!) reseptin ja nopeasti oli keksit jo paistumassa.

36 isoa keksiä 

4,5dl sokeria

0,75dl siirappia

2 dl sulatettua margariinia

3dl kaurahiutaleita

2 1/4 dl vehnäjauhoja

1,5 tl leivinjauhetta

Sekoita keskenään ja laita uunipellillä lusikoiden avulla tai käsin pyöritellen tiiviitä kökköjä. Jätä levistymisvaraa reilusti. Uunissa 175 astetta, paistoaika 10-12 min, mun uunissa 11min. :)